это никак не поменять (по крайней мере я не нашёл способ), единственное решение-это играть на Fabric, там есть мод Bobby, позволяющий ставить прорисовку хоть в 5000 чанков БЕЗ просадки FPS, но этот мод доступен только на Fabric версии, к сожалению(((
если надо, вот ссылка:
Bobby - Minecraft Mod