на новых версиях все мигрировали в https://docs.neoforged.net/
я лично джаву изучал здесь (подсматривал темы) https://metanit.com/java/tutorial/ если непонятно что-то можешь посмотреть ролики на ютубе или спросить нейросеть
ты можешь так же "вдохновляться" чужим кодом (использовать как пример чтобы разобраться, а не ctrl+c ctrl+v)
и ещё большинство вещей работает через данные (генерация например)