да придется редактировать код
лучше будет заменить StringTextComponent на TranslationTextComponent, значением сделать ключ (хз что это, похоже на описание предмета) item.<namespace>.<item>.tooltip
потом в assets добавить в файл us_en.json "item.<namespace>.<item>.tooltip":"§7Shoot Awful Ghast fire ball" и потом в свой перевод то же самое только с преводом
были бы исходники открыты ты бы просто клонировал их себе, подредактировал и собрал
но так как это гавномод сделаный на mcreator то тебе придется декомпилировать его изменять и компилировать (мне лень это обьяснять)
если бы этот мод был сделан не на mcreator то тебе вообще редактировать ничего не пришлось бы