Относительно случайной стойки для брони (с тегом random) будет ставиться редстоун блок
execute at @e[type=minecraft:armor_stand,tag=random,sort=random,limit=1] run setblock ~ ~ ~ minecraft:redstone_block
Поставь три стойти рядом с друг-другом и запитывай цепочки команд с помощью редстоун блока, а после убирай редстоун блок через команду /fill.
Промежутки между срабатыванием сделай через таймер на скорборде, найдёшь в интернете